
裹滿果粉的藍莓(央廣網發(fā) 鶴慶縣融媒體中心供圖)
央廣網大理9月18日消息(記者 魏文青)金秋時節(jié),大理州鶴慶縣草海鎮(zhèn)安樂村的566畝藍莓基地迎來采收高峰。走進白色大棚,一簇簇藍莓掛滿枝頭,果實飽滿透亮,成為當?shù)卮迕裨鍪盏闹匾獊碓础?/p>
“這層果粉越完整,果子越新鮮!惫r李玉珍一邊熟練采摘,一邊告訴記者,為保護藍莓表面的果粉,她和工友們都戴著特制指套,確保果實品相。
依托海拔2800米的晝夜溫差和充足光照,鶴慶云海農業(yè)有限公司負責人鄔少君介紹,基地采用基質無土栽培和全自動水肥一體化技術,讓藍莓糖度穩(wěn)定在15至16°Brix,花青素含量高于普通藍莓,即便售價高于其他產區(qū),仍銷往上海、廣州等高端市場,常年供不應求。

村民正在分揀藍莓(央廣網發(fā) 鶴慶縣融媒體中心供圖)
藍莓從采摘到入庫的“鮮度保衛(wèi)戰(zhàn)”同樣緊湊。果實在1小時內被預冷至8℃,經人工分揀、打包,全程不超過3小時,隨后進入冷庫保鮮!斑@樣能最大程度鎖住新鮮,運到北上廣依舊飽滿多汁。”鄔少君說。
這片藍莓基地不僅產出優(yōu)質“藍果”,更是安樂村的“增收園”;夭扇 包h組織+企業(yè)+村集體+農戶”的模式,流轉全村566畝土地,累計向村民支付土地流轉費150余萬元、務工工資近200萬元,帶動20000人次就近務工,100余戶年均戶增收1萬元。“在家門口打工,還能照顧老人孩子,真是兩不誤!贝迕裾f。
為進一步延伸產業(yè)鏈,當?shù)卣谕七M總投資300萬元的冷鏈加工冷庫項目,將建設500平方米冷庫和400平方米分揀車間,預計年內完工,投用后將帶動村集體經濟每年增收約20萬元。
目前,566畝藍莓已全面掛果,預計年產量可達200噸、產值突破1500萬元。鶴慶縣正依托特色產業(yè),不斷繪就鄉(xiāng)村振興的“莓”好圖景。
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