央廣網大理7月14日消息（記者 趙貝貝） 享有“菌中之王”美譽的松茸，富含多種氨基酸與微量元素，不僅營養(yǎng)豐富，更能有效促進腸道吸收。在大理鶴慶縣草海鎮(zhèn)安樂村，130公頃的松樹林下，蘊藏著品質上乘的松茸。這里獨特的地理風貌、茂密的松林、適宜的微酸土壤與氣候環(huán)境，共同孕育出香氣濃郁、品質卓越的安樂松茸，成為當?shù)卣滟F的林下寶藏。

剛采摘下的松茸（央廣網發(fā) 趙貝貝 攝）

每年7至10月是松茸采摘旺季，然而，安樂村過去未實行分區(qū)承包時，采摘亂象頻生，為追求經濟利益，本地與外地村民爭相涌入林區(qū)，“菌窩”遭肆意踩踏，垃圾遍地，生態(tài)環(huán)境破壞嚴重，松茸產量與品質急劇下滑。

近年來，安樂村創(chuàng)新推行“林下松茸資源分片承包”模式。將采摘權定向承包給具備生態(tài)保護和科學采摘能力的村民，并通過村民代表大會制定《松茸山承包公約》，以制度規(guī)范護菌、采摘行為。在全體村民的共同遵守下，松茸的“菌窩”和生態(tài)環(huán)境得到有效保護，松茸產業(yè)實現(xiàn)了從“散亂無序”到“農戶高分紅”的轉變，村集體經濟發(fā)展路徑也日益多元。

新鮮待采摘的松茸（央廣網發(fā) 顧錦澤 攝）

“承包松茸山之前，未成熟的‘童茸’也被采挖流入市場，松茸價值難以充分體現(xiàn)。實施競拍承包后，我們村的人均松茸山分紅，從2017年的三四百元，躍升至2025年的2500元，平均每戶分紅超萬元。松茸產值真正體現(xiàn)出來，村民收入持續(xù)增長，林下資源也得到保護，這就是‘包山拾菌’帶來的實實在在的好處。”在2025年松茸山承包會上，安樂大村小組長顧宗佑欣喜地向村民介紹。

2025年，安樂村松茸承包費突破150萬元，實現(xiàn)了“人人享分紅”。從生態(tài)破壞到有序保護，從無序競爭到規(guī)范管理，安樂村以“包山拾菌”的創(chuàng)新實踐，交出了“綠水青山就是金山銀山”的亮眼答卷，為鄉(xiāng)村振興探索出一條生態(tài)美、產業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。