編者按:鄉(xiāng)路蜿蜒,串起山河與煙火,鋪就振興通途。從特色果蔬到地道山珍,從傳統(tǒng)手藝到生態(tài)好物,條條鄉(xiāng)路打通產(chǎn)銷鏈路,讓鄉(xiāng)土滋味走出深山、走進萬家。踏行鄉(xiāng)路,看沃野千里、產(chǎn)業(yè)興旺,聽豐收歡歌、文脈流轉(zhuǎn)!多l(xiāng)路上,感受脈動中國》第二季聚焦地標特產(chǎn),以路為媒,于鄉(xiāng)野間看見真實、鮮活、蓬勃的中國底色。
央廣網(wǎng)樂山4月27日消息 春雨潤青山,竹海泛新綠。走進四川省馬邊彝族自治縣大竹堡鄉(xiāng)的高山竹筍林,朝陽坪村村民王玉潔和阿喔軍平背著蛇皮袋改造的專用雙肩采筍袋,手里攥著一把小巧的采筍刀,在青翠林間穿梭忙碌。
“三月份筍季一到,不少老板慕名來到我們馬邊收筍。今年竹筍的收購價每斤約7元,效益特別好!蓖跤駶嵰贿呄蛴浾呓榻B,一邊麻利地用采筍刀剝?nèi)ヵr筍硬殼、裝入背袋。一旁的阿喔軍平也笑著補充,村民一天可采筍200至300斤,采得勤快些就能掙2000多元,整個大竹堡鄉(xiāng)都浸潤在豐收的喜悅里。
村民阿喔軍平(左)和王玉潔(右)展示新挖的馬邊竹筍(央廣網(wǎng)記者 唐詩敏 攝)
時下,盡收眼底的青綠竹筍林,是大家伙兒的“綠色金礦”。據(jù)了解,大竹堡鄉(xiāng)森林覆蓋率達75%,16.89萬畝林地中孕育出超10萬畝天然竹筍林,三月筍、八月筍分春、秋兩季生長,形成全年可持續(xù)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)基礎。高山濕潤氣候造就了這里竹筍肉質(zhì)厚實、實心脆嫩、清甜無苦的特質(zhì),適配爆炒、煲湯、火鍋涮煮等多種食用場景,成為市場上的搶手貨。
破土冒尖的馬邊竹筍(央廣網(wǎng)記者 唐詩敏 攝)
可在從前,這片優(yōu)質(zhì)的“綠色金礦”卻只能困在深山,眼睜睜看著資源白白浪費;貞浧鹦蘼非暗墓饩,大竹堡鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長李阿日說:“以前山上全是碎石路,村民采筍全靠人背下山。竹筍生長速度極快,大家把大部分時間都耗在了往返山路的運輸上,耽誤了采筍進度。眨眼間,嫩筍就長成了竹子,變老了,再也不好采摘了。所以這么大一片天然竹筍林,基本上每個地塊的筍子都采不完!
曾經(jīng)的“筍山”只有碎石路,運輸車輛難以駛?cè),竹筍運輸全靠人力(央廣網(wǎng)發(fā) 馬邊彝族自治縣融媒體中心供圖)
更難的是銷路。李阿日介紹,因為道路條件差,運輸車輛開不上山,而且山里常年沒信號,收購商寥寥無幾。鄉(xiāng)親們守著好筍,只能自家吃一點、零散賣一點。優(yōu)質(zhì)的高山竹筍,始終沒能變成村民增收致富的真金白銀。
路通百業(yè)興。自2021年開始修建的產(chǎn)業(yè)路,于2025年實現(xiàn)全線貫通。這條全長23.541公里的四級公路,成為大竹堡鄉(xiāng)打通竹筍產(chǎn)業(yè)“最后一公里”的關鍵工程。
全新的產(chǎn)業(yè)路在山中蜿蜒,徹底解決了竹筍運輸難的問題(央廣網(wǎng)發(fā) 樂山市公路建設服務中心供圖)
“路通了,一切都活了!”李阿日的言語間難掩激動,“我們鄉(xiāng)有10萬余畝天然竹筍林,每年八月更是大豐收。待到那時,竹筍產(chǎn)量可達600萬斤至800萬斤,產(chǎn)業(yè)收益約3000萬元至4000萬元!
不僅如此,這條老百姓盼來的產(chǎn)業(yè)路,還撬動了大竹堡鄉(xiāng)整個筍竹產(chǎn)業(yè)提檔升級。
“老百姓看到竹筍的效益越來越好,種筍、采筍的熱情也越來越高!毙碌漠a(chǎn)業(yè)路不僅讓原有天然竹筍林打通了外運快車道,更帶動全鄉(xiāng)竹林種植面積擴容。李阿日介紹,“修路的同時,我們緊緊把握機會,新栽種了更多筍用竹林!
如今,大竹堡鄉(xiāng)有人工種植八月竹2250余畝、羅漢竹1900余畝、三月竹1050余畝、白竹筍300畝,相關產(chǎn)業(yè)年收益約300萬元至400萬元!霸俚鹊,有些竹筍林過兩年就進入豐產(chǎn)期了,到時候我們的老百姓能采更多筍子、掙更多錢!”李阿日說道。
李阿日手中的羅漢竹由人工栽種,再過兩年迎來豐產(chǎn)期(央廣網(wǎng)記者 唐詩敏 攝)
竹筍林面積不斷擴大,竹筍產(chǎn)業(yè)鏈條也在持續(xù)補齊。得益于道路暢通,大竹堡鄉(xiāng)新增規(guī)模化竹筍初加工廠房1家、小型加工作坊4家。
如此一來,新鮮竹筍采摘后能第一時間運往鄉(xiāng)上及馬邊縣城的加工廠,當?shù)仄髽I(yè)依托優(yōu)質(zhì)高山鮮筍,研發(fā)推出開袋即食、清水筍、速凍筍等多元化產(chǎn)品,彌補了鮮筍保鮮短板,讓馬邊高山竹筍遠銷全國各地、走進千家萬戶。
馬邊某竹筍加工企業(yè)生產(chǎn)車間,工人們正在打包開袋即食的竹筍食品(央廣網(wǎng)記者 唐詩敏 攝)
李阿日對未來充滿期許:“下一步,我們將持續(xù)完善筍區(qū)基礎設施、升級加工產(chǎn)能,把生態(tài)優(yōu)勢穩(wěn)穩(wěn)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢,讓鄉(xiāng)親們的生活如同節(jié)節(jié)生長的竹筍,步步高、日日新。”
監(jiān)制:陶玉德
統(tǒng)籌:李紅笛
記者:唐詩敏 王穎
鳴謝:樂山市公路建設服務中心
馬邊彝族自治縣交通運輸局
馬邊彝族自治縣融媒體中心
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