央廣網(wǎng)保定10月23日消息（記者李瑤）晚秋的清晨，首衡高碑店國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心已是一片繁忙。裝載著新鮮蔬果的貨車穿梭其間，煙火氣中透著現(xiàn)代物流的精準(zhǔn)與高效。通過(guò)園區(qū)內(nèi)的數(shù)字平臺(tái)，可以看到進(jìn)進(jìn)出出的車輛。數(shù)據(jù)顯示，截至上午9時(shí)，當(dāng)日已有數(shù)千輛送貨車進(jìn)入園區(qū)，進(jìn)場(chǎng)果蔬量約7.8萬(wàn)噸。

首衡高碑店市場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

這樣的場(chǎng)景，正展示了首衡從傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)邁向現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)化的重要成果。在這場(chǎng)深刻的產(chǎn)業(yè)革命中，首衡不僅重新定義了行業(yè)邊界，更通過(guò)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)賦能無(wú)數(shù)中小商戶，實(shí)現(xiàn)了“以產(chǎn)興城”的創(chuàng)新發(fā)展模式，完成了從流通環(huán)節(jié)到全產(chǎn)業(yè)鏈、從單一市場(chǎng)到生態(tài)共同體的價(jià)值躍遷。

從“交易場(chǎng)”到“生態(tài)圈”的價(jià)值重構(gòu)

傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，核心功能在于“集”與“散”，是農(nóng)產(chǎn)品流通的“中轉(zhuǎn)站”。商戶租攤位、等客戶、做買賣，模式單一且抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。

首衡的轉(zhuǎn)型始于對(duì)行業(yè)痛點(diǎn)的深度洞察�！拔覀儾粌H要做一個(gè)交易平臺(tái)，更要成為連接生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的全鏈條組織者�！笔缀饧瘓F(tuán)黨委書記、總裁魏樹儉的話，道出了企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的核心邏輯。

2014年，首衡高碑店國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心項(xiàng)目落地，首衡便以集群化思維布局，不僅簡(jiǎn)單擴(kuò)大市場(chǎng)面積，而是圍繞“食品流通”這一核心，逐步構(gòu)建“交易+物流+加工+科技+金融+服務(wù)”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。

清晨的首衡一片繁忙景象（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

從2015年初入首衡時(shí)的三五個(gè)車位，到如今擁有十五個(gè)固定車位、年?duì)I業(yè)額近億，首衡高碑店市場(chǎng)商戶王大偉的故事頗具代表性。2017年，他在首衡創(chuàng)立自有西瓜品牌——“火麒麟”�！案叨宋鞴鲜袌�(chǎng)需精準(zhǔn)客群與高品質(zhì)的穩(wěn)定性，初期在認(rèn)知度和渠道開拓上困難重重。首衡市場(chǎng)既提供穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和規(guī)范分揀區(qū)保障品質(zhì)，也通過(guò)強(qiáng)大采購(gòu)資源，幫助‘火麒麟’對(duì)接華北、東北地區(qū)的大型商超與批發(fā)客戶，拓寬銷售渠道�！蓖醮髠フf(shuō)。

面對(duì)商戶遇到的業(yè)務(wù)糾紛、貨款拖欠等難題，首衡不僅建立完善的服務(wù)體系，還通過(guò)旗下協(xié)會(huì)組織為會(huì)員提供全方位保障。提及此類支持，王大偉信心十足：“找到市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)，他們都會(huì)盡力協(xié)調(diào)，幫我們迅速解決困難�！�

這種集群效應(yīng)釋放了巨大的能量。對(duì)于成千上萬(wàn)的中小商戶而言，首衡不再只是一個(gè)“房東”，而是轉(zhuǎn)型升級(jí)的“賦能者”。它通過(guò)集中采購(gòu)降低進(jìn)貨成本，標(biāo)準(zhǔn)化品控提升產(chǎn)品價(jià)值，電商培訓(xùn)開辟新的銷售渠道讓無(wú)數(shù)個(gè)體商戶被嵌入到這個(gè)高效、協(xié)同的生態(tài)系統(tǒng)中，從“單打獨(dú)斗”進(jìn)化為“軍團(tuán)作戰(zhàn)”，抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到質(zhì)的飛躍。

商戶孫楠的檔口（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

現(xiàn)如今，最早一批入駐首衡高碑店市場(chǎng)的商戶生意早已翻了數(shù)倍甚至數(shù)十倍，經(jīng)營(yíng)地域也不僅僅局限于京津冀地區(qū)。商戶王剛負(fù)責(zé)供應(yīng)蒙古國(guó)每年40%的果蔬產(chǎn)品；商戶孫楠落戶高碑店市場(chǎng)四年，將哈密瓜品類做到全國(guó)前三，年銷量增長(zhǎng)15倍；北京外遷從事花卉生意的商戶劉海珍不僅攤位擴(kuò)大了一倍，還新增了石家莊、雄安新區(qū)等區(qū)城客戶。

商戶的發(fā)展也反哺了市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)近十年發(fā)展，首衡高碑店市場(chǎng)已發(fā)展成為輻射北京、天津、內(nèi)蒙、山東、新疆等13個(gè)省市自治區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，服務(wù)保障超過(guò)4億人口，2024年市場(chǎng)的果蔬實(shí)現(xiàn)年交易量1910萬(wàn)噸，交易額1410億元。

每天，近萬(wàn)輛來(lái)自全國(guó)各地的車輛進(jìn)出首衡各大市場(chǎng)，貨豐價(jià)穩(wěn)、購(gòu)銷兩旺。

從“田間地頭”到“百姓餐桌”的全鏈?zhǔn)刈o(hù)

首衡的產(chǎn)業(yè)生態(tài)革命，不僅賦能無(wú)數(shù)中小商戶轉(zhuǎn)型升級(jí)，更打通了一條農(nóng)產(chǎn)品流通鏈，讓老百姓跨越地域阻隔，能夠輕松品嘗到來(lái)自天南地北的時(shí)令果蔬、鮮活海鮮、現(xiàn)宰鮮切肉禽。

從產(chǎn)地的“最初一公里”到消費(fèi)者的“最后一公里”，這場(chǎng)爭(zhēng)分奪秒、守護(hù)舌尖上新鮮的物流接力賽背后，究竟隱藏著一套怎樣的倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)運(yùn)配送體系？

在特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站的特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)，蔬菜商戶潘正霞正在安排工人給客戶發(fā)貨。在她的冷庫(kù)里，有來(lái)自云南的西蘭臺(tái)、油麥菜，還有來(lái)自張北的娃娃菜。這些來(lái)自全國(guó)各地的精品蔬菜，大多通過(guò)冷鏈運(yùn)輸過(guò)來(lái)。

首衡冷鏈物流園（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

“這是云南發(fā)過(guò)來(lái)的油麥菜，云南油麥菜品質(zhì)好，葉子又大又綠。全程冷鏈，保鮮10天也沒(méi)問(wèn)題。”潘正霞告訴記者，有了冷庫(kù)加冷鏈配送，這些新鮮的蔬菜能賣上好價(jià)錢，下游進(jìn)貨的客戶也越來(lái)越多。

經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)，潘正霞的客戶遠(yuǎn)到黑龍江、內(nèi)蒙，近到北京、天津和周邊地區(qū)，有大型商超，也有酒店飯店，還有社區(qū)團(tuán)購(gòu)。蔬菜品種達(dá)到四五十個(gè)，一天的發(fā)貨量在30噸左右，每天通過(guò)高碑店市場(chǎng)的近千條冷鏈物流專線，發(fā)送到客戶手中。

目前，首衡高碑店農(nóng)產(chǎn)品交易中心已經(jīng)建成了320萬(wàn)立方的現(xiàn)代化冷庫(kù)集群。2024年中轉(zhuǎn)的果蔬達(dá)到1910萬(wàn)噸，凍品近300萬(wàn)噸。

而在產(chǎn)業(yè)鏈上游，首衡聯(lián)合商戶在市場(chǎng)周邊大力推動(dòng)種植基地建設(shè)，促進(jìn)供給與需求良性互動(dòng)。在高碑店肖官營(yíng)鎮(zhèn)西垡頭村，原本分散的種植模式已聚合成現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)矩陣，農(nóng)民收入大幅提升；在孝感，首衡城流轉(zhuǎn)土地超萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)水葉菜標(biāo)準(zhǔn)化種植。這些實(shí)踐不僅完善了產(chǎn)業(yè)鏈條，更將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈打造成“興村共富鏈”，讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利真正惠及農(nóng)戶。

首衡種植基地（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

在下游，首衡則打破傳統(tǒng)批發(fā)壁壘，與全國(guó)商超、批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等多元渠道深度對(duì)接，為商戶拓寬銷售路徑、降低流通成本。同時(shí)，針對(duì)小B端采購(gòu)商，其通過(guò)“首衡集配”數(shù)字化平臺(tái)，可實(shí)時(shí)下單、智能配貨�！斑^(guò)去跑市場(chǎng)、找貨源，現(xiàn)在動(dòng)動(dòng)手指就能選品下單，采購(gòu)效率大幅提升。”水果零售商孟素娟說(shuō)。

通過(guò)深耕產(chǎn)業(yè)鏈、整合上下游，首衡集團(tuán)構(gòu)建起“集全球優(yōu)品、供萬(wàn)家餐桌”的現(xiàn)代流通生態(tài)，用全鏈條守護(hù)詮釋著“從田間到舌尖”的民生溫度。

從一個(gè)產(chǎn)業(yè)到“興一座城”的相互成就

首衡模式的革命性，更體現(xiàn)在其與城市發(fā)展的同頻共振上。河北高碑店和湖北孝感，這兩座城市因首衡項(xiàng)目的落地，見證了“以產(chǎn)興城”的生動(dòng)實(shí)踐。

“檔口租金降了，員工工資成本低了，連最頭疼的孩子上學(xué)問(wèn)題，首衡都幫忙解決了！”首衡水果商戶小寶哥，掰著手指細(xì)數(shù)著來(lái)到首衡的變化。

像小寶哥這樣的頭部商戶，算好了成本賬，更看準(zhǔn)了市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)賬。2019年入駐至今，他的經(jīng)營(yíng)版圖悄然裂變，從最初1億年?duì)I收、17人團(tuán)隊(duì)、3個(gè)東南亞單品的小檔口，擴(kuò)張成年銷十五六億、160人團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)五六十個(gè)品類的行業(yè)標(biāo)桿。

這種轉(zhuǎn)變并非孤例。2015年至今，首衡高碑店市場(chǎng)已經(jīng)入駐15000多家商戶，他們有人抱著嘗試的心態(tài)，有人則帶著全部家當(dāng)孤注一擲。無(wú)論初心如何，首衡都沒(méi)有讓大家失望，“聚首衡，贏未來(lái)”不是口號(hào)，而是每天開門就能觸摸到的好生意。

首衡巨大的市場(chǎng)吸引力，帶動(dòng)了數(shù)萬(wàn)商戶及相關(guān)從業(yè)人員從全國(guó)各地遷入，不僅為城市注入了旺盛的活力，更推動(dòng)了消費(fèi)需求的升級(jí)。餐飲、住宿、娛樂(lè)等生活性服務(wù)業(yè)隨之繁榮，城市商業(yè)氛圍日益濃厚。

田宗華的“田園蔬菜配送”就是首衡底商發(fā)展的一個(gè)縮影。作為2015年市場(chǎng)開業(yè)即入駐的“元老”，他親歷了市場(chǎng)與底商的共生共榮。“當(dāng)初在C區(qū)我就入駐了四個(gè)檔口，如今五間門臉自成體系，集零售、倉(cāng)儲(chǔ)、配送于一體�！碧镒谌A坦言，日均數(shù)萬(wàn)元的流水背后，是依托首衡這個(gè)大舞臺(tái)帶來(lái)的機(jī)遇。

首衡底商（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

舞臺(tái)越大，空間才越大。市場(chǎng)成熟催生了更專業(yè)的分工和更大的業(yè)務(wù)可能。“現(xiàn)在南街、北街全活了，做餐飲的、開賓館的，都圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn)�！碧镒谌A說(shuō)。全品類采購(gòu)商圈帶來(lái)的效率優(yōu)勢(shì)，這正是首衡生態(tài)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

在孝感首衡城，每當(dāng)夜幕降臨，各大區(qū)域沿街門面便支起了各色風(fēng)味的夜市攤點(diǎn)，匯聚了大江南北的美食：南昌拌粉、河南燴面、新疆手抓飯、南京湯包……與餐飲業(yè)一起發(fā)展的還有住宿，有的老百姓把房子簡(jiǎn)單改造后進(jìn)行出租，給自己增添了一份收入。

首衡就像一個(gè)強(qiáng)大的“磁極”，吸引著資本、技術(shù)、信息等高端要素向城市匯集，倒逼城市基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)不斷完善。最終，實(shí)現(xiàn)的是城市能級(jí)的重塑。

湖北孝感首衡城（央廣網(wǎng)發(fā) 首衡集團(tuán)供圖）

高碑店從一個(gè)京南小城，一躍成為輻射京津冀、連接南北的“大廚房”和國(guó)家級(jí)商貿(mào)重鎮(zhèn)；孝感則憑借首衡華中國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)新城，強(qiáng)化了其在華中地區(qū)的交通物流樞紐地位，城市戰(zhàn)略價(jià)值凸顯。

“展望‘十五五’，首衡集團(tuán)也將積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，追趕世界一流水平。”魏樹儉表示，未來(lái)，首衡集團(tuán)將持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完善供應(yīng)鏈，提升價(jià)值鏈，搶抓“區(qū)域協(xié)同發(fā)展、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”三大戰(zhàn)略機(jī)遇，全力打造萬(wàn)億級(jí)現(xiàn)代食品商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)集群。