央廣網(wǎng)廣州10月21日消息（記者張順鵬）10月19日，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、梅州市人民政府指導(dǎo)，中共興寧市委、興寧市人民政府主辦，央廣網(wǎng)廣東頻道協(xié)辦的“興寧鴿飛向世界——‘媒體+’興寧鴿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì)”在廣州舉行。這場(chǎng)以產(chǎn)業(yè)為核、以“媒體+”為媒的盛會(huì)，不僅奏響了興寧鴿產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新序曲，更翻開了縣域特色產(chǎn)業(yè)借助“媒體+”邁向全球化發(fā)展的新篇章。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自多個(gè)省份的行業(yè)專家和企業(yè)領(lǐng)軍者齊聚一堂，共探肉鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，為興寧打造“中國(guó)鴿業(yè)之都”注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員盧立志進(jìn)行主題分享（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員盧立志以《鴿產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步在廣東省的特殊意義》為題進(jìn)行分享，從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、科技賦能、未來(lái)發(fā)展等方面，為興寧鴿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。

在分享中，盧立志首先肯定了廣東省鴿業(yè)的領(lǐng)先地位。他指出，廣東省鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，出欄量占全國(guó)一半以上，而興寧作為廣東鴿業(yè)的重要產(chǎn)區(qū)，貢獻(xiàn)了全省近七分之一的肉鴿出欄量，在全國(guó)占比達(dá)9%。

“一個(gè)縣能達(dá)到如此大的產(chǎn)量規(guī)模，科技的支撐作用至關(guān)重要。”盧立志強(qiáng)調(diào)，廣東鴿產(chǎn)業(yè)不僅產(chǎn)量可觀，在產(chǎn)業(yè)鏈延伸上也頗具優(yōu)勢(shì)，烹調(diào)與加工品種豐富，鴿子飲食文化底蘊(yùn)深厚，加工技術(shù)更是處于行業(yè)領(lǐng)先水平。同時(shí)，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、宣傳部門對(duì)鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，積極推動(dòng)“媒體+”模式助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多重利好因素疊加，讓鴿業(yè)成為廣東畜牧業(yè)的重要支柱。

談及科技對(duì)廣東鴿產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用，盧立志表示，無(wú)論是育種技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，還是養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控技術(shù)的進(jìn)步，都為廣東肉鴿行業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)力。他從基因圖譜繪制到田間育種實(shí)踐，系統(tǒng)解析了科技如何為鴿種業(yè)賦能，并指出這些技術(shù)方向?qū)�為興寧鴿品種改良與性能提升提供關(guān)鍵支撐。

隨后，盧立志介紹了國(guó)家鴿種業(yè)的發(fā)展近況。他提到，近年來(lái)，我國(guó)鴿種業(yè)在新品種培育上取得顯著進(jìn)展，技術(shù)層面也實(shí)現(xiàn)了明顯突破。在養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，已制定發(fā)布肉鴿飼養(yǎng)管理規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；育種技術(shù)方面，除傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)外，分子生物領(lǐng)域的全基因組選擇技術(shù)研發(fā)工作有序推進(jìn)；此外，在繁殖技術(shù)（性別鑒定、光照制度）、營(yíng)養(yǎng)搭配、疫病防控以及加工技術(shù)等方面，均取得了可喜成果�！耙约庸ぜ夹g(shù)為例，其發(fā)展不僅能提高鴿產(chǎn)品附加值、豐富產(chǎn)品風(fēng)味、擴(kuò)大銷售半徑，更能有效緩解市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，為鴿產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展保駕護(hù)航�！北R立志對(duì)加工技術(shù)的重要性給予高度評(píng)價(jià)，并表示廣東在鴿產(chǎn)業(yè)相關(guān)科技項(xiàng)目投入與人才培養(yǎng)方面，已實(shí)現(xiàn)全國(guó)領(lǐng)跑。

針對(duì)興寧鴿產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展，盧立志提出兩點(diǎn)關(guān)鍵建議。一是加大投入力度，既要加強(qiáng)科技研發(fā)投入，也要重視人才培養(yǎng)，通過(guò)集聚省內(nèi)外專家力量，共同為興寧鴿產(chǎn)業(yè)攻克技術(shù)難題，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)科技含量；二是加快培育新品種與創(chuàng)建新品牌，他特別強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品加工的重要性，建議興寧結(jié)合自身特色，打造具有地域辨識(shí)度的鴿產(chǎn)品新品牌，挖掘并弘揚(yáng)獨(dú)特的鴿子飲食文化，讓“興寧鴿”品牌在全國(guó)乃至全球市場(chǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)興寧從“鴿業(yè)大縣”向“中國(guó)鴿業(yè)之都”穩(wěn)步邁進(jìn)。