央廣網(wǎng)東莞3月11日消息（記者徐鋇兒 實(shí)習(xí)記者彭佳妮）3月10日上午，第十屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)、第四屆中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、第十五屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱2026“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”）新聞發(fā)布會(huì)在東莞舉行。發(fā)布會(huì)全面介紹了本屆展會(huì)的整體情況、籌備進(jìn)展與亮點(diǎn)特色。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者 徐鋇兒 攝）

據(jù)介紹，2026“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”將于4月10日至12日在東莞廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心舉辦。本屆展會(huì)延續(xù)“食全食美，預(yù)見(jiàn)味來(lái)”主題，展覽總面積超過(guò)5萬(wàn)平方米，規(guī)劃設(shè)立品牌及地方美食、創(chuàng)新配料與餐飲食材、休閑食品、茶飲咖啡、健康食品、包裝設(shè)備、國(guó)際館、鄉(xiāng)村振興等多個(gè)特色展區(qū)，農(nóng)博會(huì)規(guī)劃設(shè)置廣東綜合展區(qū)、省直單位展區(qū)、科研院校展區(qū)、協(xié)作幫扶展區(qū)、地市展區(qū)、非遺展區(qū)特色展區(qū)，同期還將舉辦品牌農(nóng)業(yè)交流活動(dòng)、全國(guó)食品經(jīng)銷商大會(huì)、粵字號(hào)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、千億訂單大會(huì)、廣東外貿(mào)優(yōu)品國(guó)際會(huì)客廳等一系列配套活動(dòng)，打造集展示、交易、交流于一體的農(nóng)食產(chǎn)業(yè)國(guó)際交流平臺(tái)。

作為我國(guó)農(nóng)食行業(yè)的重要展會(huì)品牌，該展會(huì)自創(chuàng)辦以來(lái)已成功舉辦九屆，從最初的單一展會(huì)發(fā)展為如今“三展同臺(tái)”的綜合平臺(tái)。近年來(lái)，展會(huì)連續(xù)在東莞舉辦，在擴(kuò)大農(nóng)食產(chǎn)業(yè)交流合作、促進(jìn)貿(mào)易對(duì)接等方面發(fā)揮了積極作用，也為東莞打造世界級(jí)食品制造貿(mào)易高地提供了重要支撐。

六大亮點(diǎn)，煥新農(nóng)食盛會(huì)

發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任趙立軍介紹了本屆展會(huì)的整體籌備情況。他表示，2026年是“十五五”開(kāi)局之年，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量辦好本屆展會(huì)，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)食行業(yè)提質(zhì)增效、服務(wù)國(guó)家發(fā)展大局具有重要意義。本屆展會(huì)在往屆基礎(chǔ)上全面升級(jí)，將重點(diǎn)呈現(xiàn)六大亮點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任趙立軍（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

一是集中呈現(xiàn)品牌農(nóng)業(yè)成果。本屆展會(huì)特設(shè)“品牌農(nóng)業(yè)館”，集中展示名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、區(qū)域公用品牌和地理標(biāo)志產(chǎn)品，以及廣東、東莞農(nóng)食精品。展會(huì)期間還將舉辦品牌農(nóng)業(yè)交流活動(dòng)，推動(dòng)政策研討與資源對(duì)接，促進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。

二是全面激發(fā)消費(fèi)活力。展會(huì)將通過(guò)創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景、傳播美食文化、打造沉浸式體驗(yàn)，形成具有“種草效應(yīng)”的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)食產(chǎn)品更好走進(jìn)大眾消費(fèi)市場(chǎng)，并在展會(huì)結(jié)束后持續(xù)帶動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)。

三是精準(zhǔn)組織供采對(duì)接。在往屆基礎(chǔ)上升級(jí)推出“千億訂單對(duì)接大會(huì)”，通過(guò)提前調(diào)研采購(gòu)需求、依托線上供采平臺(tái)精準(zhǔn)推送等方式提升匹配效率，同時(shí)設(shè)置“采購(gòu)商長(zhǎng)廊”，組織巡館集采和“一對(duì)一”洽談，促進(jìn)供需高效對(duì)接。

四是前瞻引領(lǐng)行業(yè)方向。展會(huì)將集中展示預(yù)制菜的新產(chǎn)品和新技術(shù)，包括新一代AI烹飪?cè)O(shè)備等成果，并舉辦行業(yè)研討會(huì)，邀請(qǐng)專家學(xué)者和企業(yè)代表共同探討產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

五是持續(xù)開(kāi)拓國(guó)際資源。本屆展會(huì)將首次設(shè)立10個(gè)特色國(guó)家館，并聯(lián)動(dòng)國(guó)際美食街區(qū)，集中展示來(lái)自全球五大洲的特色農(nóng)食產(chǎn)品，還邀請(qǐng)了來(lái)自東盟、歐美以及中國(guó)港澳地區(qū)的專業(yè)采購(gòu)商參會(huì)，拓展國(guó)際合作渠道。

六是深度賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。展會(huì)將組織來(lái)自國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的百余家企業(yè)參展，在宣傳推廣和產(chǎn)銷對(duì)接等方面提供支持，通過(guò)專場(chǎng)活動(dòng)幫助特色農(nóng)產(chǎn)品拓展市場(chǎng)渠道，推動(dòng)“土特產(chǎn)”走向更廣闊市場(chǎng)。

家門口展會(huì)，聯(lián)通全球與鄉(xiāng)村

2026“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”將立足農(nóng)食產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮國(guó)際性展會(huì)平臺(tái)作用，更好地服務(wù)國(guó)家發(fā)展大局。趙立軍表示，重點(diǎn)圍繞“促消費(fèi)、穩(wěn)外貿(mào)、樹(shù)品牌、助幫扶”四個(gè)方面持續(xù)發(fā)力，以展興業(yè)，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和農(nóng)食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

在促消費(fèi)方面，展會(huì)將順應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和消費(fèi)方式變化趨勢(shì)，著力以打造消費(fèi)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)、新模式為重點(diǎn)，推出一批體驗(yàn)性強(qiáng)、帶動(dòng)面廣、顯示度高的沉浸式消費(fèi)新場(chǎng)景，讓高品質(zhì)農(nóng)食產(chǎn)品更貼近百姓生活，以高質(zhì)量供給滿足人民對(duì)美好生活的向往。

在穩(wěn)外貿(mào)方面，展會(huì)將持續(xù)拓展國(guó)際合作資源，推動(dòng)貿(mào)易創(chuàng)新發(fā)展，在參展國(guó)家數(shù)量、展品類型和國(guó)際采購(gòu)商規(guī)模等方面實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步提升。同時(shí)，在供采對(duì)接、采購(gòu)商巡館等活動(dòng)中設(shè)置外貿(mào)優(yōu)品推介環(huán)節(jié)，拓展農(nóng)食企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷渠道和外貿(mào)企業(yè)內(nèi)銷路徑，推動(dòng)國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源更好聯(lián)動(dòng)。

在樹(shù)品牌方面，展會(huì)將集中展示全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)品牌精品培育成果以及農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，通過(guò)搭建品牌展示和交流合作平臺(tái)，讓好產(chǎn)品形成好品牌，賣出好價(jià)錢，帶動(dòng)好產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，展會(huì)期間還將舉辦品牌農(nóng)業(yè)交流活動(dòng)，探索我國(guó)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

在助幫扶方面，展會(huì)將組織來(lái)自國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的企業(yè)參展，并通過(guò)專場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接、商務(wù)洽談等形式加強(qiáng)市場(chǎng)化幫扶，幫助特色農(nóng)產(chǎn)品拓展銷售渠道，推動(dòng)“土特產(chǎn)”走向更廣闊市場(chǎng)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐。

服務(wù)“百千萬(wàn)工程”，推動(dòng)“土特產(chǎn)”走向“國(guó)際化”

在廣東深入實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”（以下簡(jiǎn)稱“百千萬(wàn)工程”）的背景下，2026“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”作為“國(guó)字號(hào)”展會(huì)平臺(tái)，將從多個(gè)方面鏈接大灣區(qū)乃至全球市場(chǎng)資源，服務(wù)“百千萬(wàn)工程”，推動(dòng)廣東“土特產(chǎn)”走向“國(guó)際化商品”。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師鄭志雄表示，本屆展會(huì)將充分發(fā)揮展會(huì)的資源集聚、市場(chǎng)輻射和品牌賦能作用，重點(diǎn)從四個(gè)方面發(fā)力，打通從“田間地頭”到“世界餐桌”的通道，助力廣東“土特產(chǎn)”實(shí)現(xiàn)從“地方風(fēng)味”到“國(guó)際商品”的跨越。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師鄭志雄（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

搭建優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品展示對(duì)接平臺(tái)，開(kāi)通全球推廣“直通車”。本屆展會(huì)將設(shè)置21個(gè)地市的特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，集中呈現(xiàn)全省各地市的“看家寶貝”——粵東的醇香單叢茶、粵西的甜蜜荔枝龍眼、粵北的絲苗米和食用菌、珠三角的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)和花卉等都將一一亮相，讓采購(gòu)商一站式領(lǐng)略廣東農(nóng)業(yè)的豐富物產(chǎn)。展示是手段，交易是目的。將組織系列經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)供貨主體與大型商超、電商平臺(tái)、連鎖餐飲、進(jìn)出口貿(mào)易商進(jìn)行精準(zhǔn)洽談。同時(shí)，依托展會(huì)營(yíng)銷平臺(tái)，邀請(qǐng)平臺(tái)與達(dá)人現(xiàn)場(chǎng)選品直播，打造線上線下雙對(duì)接，讓展會(huì)期間的“一次約會(huì)”轉(zhuǎn)化為以后可長(zhǎng)年不斷的訂單流。

培育農(nóng)業(yè)品牌精品，推動(dòng)“土字號(hào)”向“國(guó)際名品”躍升。本次展會(huì)也將展示廣東省“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌矩陣。本屆展會(huì)將結(jié)合“廣貨行天下”春季行動(dòng)，以展會(huì)為平臺(tái)通過(guò)多種形式向全球采購(gòu)商講述廣東農(nóng)產(chǎn)品背后的文化底蘊(yùn)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，提升“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌國(guó)際認(rèn)知度，助力廣東農(nóng)業(yè)品牌“走出去”，讓更多“土特產(chǎn)”憑借過(guò)硬品質(zhì)和鮮明特色贏得全球消費(fèi)者的青睞。

發(fā)揮大灣區(qū)橋頭堡作用，構(gòu)建內(nèi)外貿(mào)一體化對(duì)接網(wǎng)絡(luò)。本屆展會(huì)將深度激活“灣區(qū)朋友圈”，廣邀港澳采購(gòu)商、境外駐粵商務(wù)機(jī)構(gòu)、國(guó)際連鎖商超企業(yè)深度參與，推動(dòng)廣東農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入灣區(qū)高端商超、星級(jí)酒店和跨境新零售渠道。廣東將積極推廣東莞“跨境電商+產(chǎn)業(yè)帶”和“前置海外倉(cāng)+展銷中心”等創(chuàng)新模式，幫助廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)更好對(duì)接國(guó)際規(guī)則、拓展海外市場(chǎng)，讓大灣區(qū)真正成為廣東“土特產(chǎn)”走向世界的始發(fā)站。

搭建資源要素下鄉(xiāng)橋梁，增強(qiáng)鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力。本屆展會(huì)將邀請(qǐng)涉農(nóng)龍頭企業(yè)、科研院所與各地市縣政府深度對(duì)接，推動(dòng)一批補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目簽約落地推動(dòng)電商平臺(tái)下沉賦能，加強(qiáng)產(chǎn)地預(yù)冷、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、分揀加工等設(shè)施建設(shè)，讓鄉(xiāng)村不僅能產(chǎn)出好產(chǎn)品，更能形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，真正激發(fā)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在活力。

國(guó)字號(hào)展會(huì)，助力東莞智創(chuàng)優(yōu)品

東莞市副市長(zhǎng)陳慶松在發(fā)布會(huì)上表示，“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”連續(xù)多年在東莞舉辦，為當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要機(jī)遇。食品飲料產(chǎn)業(yè)是東莞?jìng)鹘y(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，目前全市規(guī)上食品企業(yè)已達(dá)234家，總產(chǎn)值超過(guò)千億元。借助這一“國(guó)字號(hào)”展會(huì)平臺(tái)，東莞將進(jìn)一步推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向“智創(chuàng)優(yōu)品”升級(jí)。

東莞市副市長(zhǎng)陳慶松（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

第一，以展會(huì)為窗口，集中展示“智創(chuàng)優(yōu)品”成果，讓老味道煥發(fā)新活力。東莞食品企業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型、品質(zhì)提升與品牌打造將在現(xiàn)場(chǎng)全面呈現(xiàn)，并配套東莞優(yōu)品品鑒活動(dòng)和千億訂單對(duì)接大會(huì)等活動(dòng)，推動(dòng)更多本土好產(chǎn)品走向市場(chǎng)，彰顯科技實(shí)力與美學(xué)魅力。

第二，以展會(huì)為平臺(tái)，賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)，注入“美學(xué)”新靈魂。展會(huì)將深度融入“制造美學(xué)·東莞味道”理念，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)資源與企業(yè)合作，將非遺文化、潮流元素及城市IP與食品產(chǎn)業(yè)融合，引導(dǎo)企業(yè)以美學(xué)思維提升產(chǎn)品價(jià)值。

第三，以展會(huì)為紐帶，拓展全球資源，提升品牌影響力。通過(guò)對(duì)接國(guó)際IP、頭部電商、連鎖商超及海外采購(gòu)團(tuán)，推動(dòng)老字號(hào)品牌衍生開(kāi)發(fā)和渠道拓展，實(shí)現(xiàn)“東莞味道”走向國(guó)際市場(chǎng)，并探索“東莞食品+香港標(biāo)準(zhǔn)+全球分銷”的合作模式。

第四，以展會(huì)為契機(jī)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向千億級(jí)躍升。展會(huì)將發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，舉辦東莞食品產(chǎn)業(yè)投資洽談，推動(dòng)增資擴(kuò)產(chǎn)、技術(shù)改造及品牌孵化項(xiàng)目落地，推廣全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化協(xié)同經(jīng)驗(yàn)，助力東莞食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展。

本次展會(huì)重磅推出千億采購(gòu)、百億訂單合作商機(jī)，為廣大客商搭建精準(zhǔn)對(duì)接、互利共贏的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)；同時(shí)設(shè)置公眾開(kāi)放日，讓市民群眾便捷實(shí)惠選購(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，真正實(shí)現(xiàn)便宜買好貨、共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。

“莞寶”“菜寶”亮相，十周年品牌IP啟新程

今年恰逢展會(huì)舉辦十周年。發(fā)布會(huì)上，東莞市資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理葉琨洪介紹，組委會(huì)面向全球發(fā)起“十周年品牌IP全球征集令”，以“拾級(jí)而上·食全十美”為主題征集展會(huì)IP形象。活動(dòng)自2月啟動(dòng)以來(lái)，吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)師和高校團(tuán)隊(duì)的踴躍參與，共收到近百件作品。

東莞市資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理葉琨洪（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

經(jīng)過(guò)公眾投票和專家評(píng)審，最終一對(duì)名為“莞寶”和“菜寶”的吉祥物脫穎而出，成為本屆展會(huì)官方IP形象。其中，“莞寶”以一顆飽滿的稻米為原型，象征食品風(fēng)味的起點(diǎn)；“菜寶”則以“菜籃子”為靈感，代表現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從田間到餐桌的安心與便捷。

“莞寶”和“菜寶”吉祥物（央廣網(wǎng)記者 徐鋇兒 攝）

與此同時(shí)，組委會(huì)還將推出“十年同行者”宣傳計(jì)劃，通過(guò)記錄與展會(huì)共同成長(zhǎng)的企業(yè)故事，講述行業(yè)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，展現(xiàn)中國(guó)農(nóng)食產(chǎn)業(yè)十年來(lái)的創(chuàng)新與變遷。

目前，2026“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”各項(xiàng)籌備工作已進(jìn)入沖刺階段。四月的東莞將迎來(lái)來(lái)自全球的農(nóng)食行業(yè)代表、采購(gòu)商和專家學(xué)者，共同參與這場(chǎng)集展示、交流與合作于一體的產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。