機(jī)器人登臺(tái)演繹舞蹈《上春山》（記者 鄭帥 攝）
“開(kāi)采咯！”清脆的鑼鼓聲一響，位于晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)的春倫生態(tài)茶園熱鬧起來(lái)。3月16日，“智采頭春，茉莉添香”——2026福州（晉安）春茶開(kāi)采季在這里啟幕。
按照老傳統(tǒng)，采茶前要先“喊山”。福州茉莉花茶窨制工藝代表性傳承人的呼喊回蕩山谷，采茶姑娘應(yīng)聲入田，指尖輕掐，頭春嫩芽落入茶簍。
不過(guò)，今年的茶園，可不只有老傳統(tǒng)。
舞臺(tái)中央，機(jī)器人登臺(tái)演繹《上春山》，機(jī)械臂起落，卡點(diǎn)分秒不差。一曲終了，機(jī)器人并沒(méi)有就此謝幕，它們轉(zhuǎn)身登上茶山，跟在茶農(nóng)身后，嘗試著協(xié)助采茶。
對(duì)比往年，今年的開(kāi)采季，主打一個(gè)“新”字。
零碳茶館攤位前，主理人李聿豪拿起一只茶褐色杯子，敲了敲�！斑^(guò)去的茶渣都當(dāng)垃圾扔了，現(xiàn)在我們做成外帶杯，用完還能自然降解�！彼嬖V記者，泡過(guò)的茶湯倒進(jìn)噴霧儀，茶香彌漫；廢棄的茶梗、茶渣經(jīng)過(guò)加工，可制成各式各樣的環(huán)保茶具。
去年10月，這家零碳茶館開(kāi)進(jìn)福州市中心。墻面是茶渣加工而成的板材，展臺(tái)擺著茶渣制成的牙刷，連包裝盒原料也來(lái)自自家茶山。李聿豪說(shuō)，春倫旗下所有門(mén)店已對(duì)泡過(guò)的茶渣進(jìn)行統(tǒng)一收集、烘干和后端加工�！拔磥�(lái)，你手里的杯子，可能就來(lái)自你昨天喝的那杯茶�！�
茉莉花茶窨制過(guò)程中淘汰的花渣，也沒(méi)浪費(fèi)。李聿豪拿起攤位上的一瓶精油說(shuō)：“我們還從茉莉花中提取茉莉精油，開(kāi)發(fā)日化產(chǎn)品線�！�
茶園另一側(cè)，“鄉(xiāng)村振興OPC（一人公司）領(lǐng)頭人計(jì)劃”現(xiàn)場(chǎng)揭牌，綠色種植展、春山游園會(huì)、傳統(tǒng)茶攤等活動(dòng)同步展開(kāi)。
近年來(lái)，我市深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，堅(jiān)持綠色引領(lǐng)、品牌帶動(dòng)、文化賦能、科技支撐，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從單一種植向多元融合轉(zhuǎn)型，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值穩(wěn)步提升，茶農(nóng)花農(nóng)持續(xù)增收，福州茉莉花茶的品牌影響力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。
“我們每年都在求新求變�！贝簜惣瘓F(tuán)黨委書(shū)記、創(chuàng)始人傅天龍說(shuō)，“去年的開(kāi)采季，我們用無(wú)人機(jī)送來(lái)‘春日里的第一口茶’，今年嘗試讓機(jī)器人上山協(xié)助，現(xiàn)在科技的更新迭代速度很快，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)必須得跟上時(shí)代�！�
傅天龍透露，企業(yè)投入3000多萬(wàn)元，購(gòu)入一批數(shù)字化設(shè)備，涵蓋茶園監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量追溯等環(huán)節(jié)�！懊恳黄枞~從種植到出廠，都有數(shù)據(jù)記錄，消費(fèi)者掃碼就能看到它的‘一生’�！彼f(shuō)，下一步，人工智能將落地世界茶文化交流港項(xiàng)目，“未來(lái)游客走進(jìn)茶港，不僅能看茶、品茶，還能看到機(jī)器人現(xiàn)場(chǎng)泡茶、AI輔助制茶。”（記者 藍(lán)瑜萍）
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