央廣網(wǎng)宣城1月29日消息(記者 劉暢司晨 通訊員 程茹)清晨,廣德市柏墊鎮(zhèn)柏墊社區(qū)的吳德培合上他那本磨破了邊的藍(lán)皮賬本,慢慢踱向社區(qū)老年助餐點(diǎn)。這本密密麻麻記了好多年的賬本,自2023年老年助餐服務(wù)工作開始后,有了改變。
一筆“經(jīng)濟(jì)賬”:從精打細(xì)算到安心用餐
翻開吳德培的賬本,前幾頁詳細(xì)記錄著幾年前的日常開銷:青菜3.5元,豆腐2元,豬肉12元……這樣一頓最簡(jiǎn)單的飯菜,成本將近20元!俺3W鲆活D吃兩天,第二頓口感就差些了。”吳德培的字跡工整而用力,每一筆支出都反復(fù)掂量。
轉(zhuǎn)折發(fā)生在柏墊社區(qū)老年助餐點(diǎn)開業(yè)那天,F(xiàn)在賬本上的記錄變成了:早餐5元;中餐6元。“起初我也不信,這么便宜能吃好嗎?”吳德培笑著說。直到他親自體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),一頓20樣菜,真的可以物美價(jià)廉。老人們憑有效證件登記后,60周歲以上的老年人每餐可享受4—5元補(bǔ)貼;60周歲以上低保、特困、重殘、優(yōu)撫失獨(dú)對(duì)象,每餐可享受5—6元補(bǔ)貼;90周歲以上低保、特困、重殘、優(yōu)撫失獨(dú)對(duì)象的老人可免費(fèi)就餐?鄢a(bǔ)貼后,老人們一頓飯只要花費(fèi)幾元錢就能吃得舒心又滿意。
助餐點(diǎn)負(fù)責(zé)人給記者算了一筆賬:如果沒有補(bǔ)貼,這樣標(biāo)準(zhǔn)的一餐市場(chǎng)價(jià)12元。通過“個(gè)人出一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)”的方式,讓社區(qū)100多位像吳德培這樣的老人吃上了實(shí)惠餐。
一本“健康賬”:從湊合將就到營(yíng)養(yǎng)均衡
更讓吳德培欣喜的是健康變化。賬本最后一頁有一行小字:“降壓藥26元!
“常醫(yī)生說我最近血壓穩(wěn)多了!”吳德培所說的常醫(yī)生是負(fù)責(zé)他那一片的家庭醫(yī)生,每月定期會(huì)給轄區(qū)部分老人上門做健康監(jiān)測(cè)。返程時(shí),她總會(huì)到老年助餐點(diǎn)去叮囑老板:記得菜品少油少鹽、軟爛適口。老年助餐點(diǎn)的菜單每周公示,菜品輪流更換,墻上張貼著“三低菜譜”和“慢性病飲食指南”。
“以前自己做飯,怎么簡(jiǎn)單怎么來,常是一碗面條配點(diǎn)咸菜就打發(fā)一餐!闭诰筒偷膹埓鬆敳缓靡馑嫉卣f,“現(xiàn)在每餐都有葷有素,周二吃魚,周四燉蛋,周末還有雞湯勒!”
“孩子們都在外地工作,以前總擔(dān)心我一個(gè)人吃不好。我給吃的拍給他們看后,他們也放心多了。”張大爺掏出老人機(jī),翻出昨天跟女兒分享的美食照片,言語間滿是欣慰。
一本“民生賬”:小食堂里的大關(guān)懷
中午11點(diǎn),助餐點(diǎn)漸漸熱鬧起來。吳德培和老伙伴們圍坐一桌,邊吃邊聊。同桌的李奶奶告訴筆者,飯后他們約好了一起去老年人活動(dòng)中心打發(fā)時(shí)間。
李奶奶口中的老年人活動(dòng)中心就在老年助餐點(diǎn)正對(duì)面。就餐結(jié)束后,老人們會(huì)三三兩兩結(jié)伴到老年人活動(dòng)中心去。活動(dòng)中心內(nèi)設(shè)有閱覽室、棋牌室,鎮(zhèn)(村)新時(shí)代文明實(shí)踐所(站)定期會(huì)在這里舉辦健康講座、文學(xué)分享等活動(dòng),豐富老年人閑暇生活。
窗外陽光正好,老年助餐點(diǎn)里飯菜飄香。這個(gè)小小的助餐點(diǎn),算清了經(jīng)濟(jì)賬,平衡了健康賬,更寫出了濃濃的民生關(guān)懷賬。一本本老人手中的小賬本,連起來就是柏墊鎮(zhèn)民生福祉的大賬本——那里記錄著“老有所養(yǎng)”的溫度,計(jì)算著晚年幸福的分量。
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